長年、飲食業（だけ）やってきましたが、
今年の１０月、完全に辞めてしまいました。
で、思うこと・・・
飲食業やめると、年末年始、こんなに
おだやかに過ごせるんだぁ〜
今は物流倉庫のバイトなので、年末年始
だろうが、忙しさは平常と変わりません。
一方、飲食業、忙しかったですよ。
特にレストランで働いてた時は、
◯デパートの催事場でクリスマスケーキ販売
◯クリスマスディナー
◯おせちづくり&カウントダウンパーティー
◯２日からランチ営業
で、そのまま新年スタートって感じ。
え？休みは？
はい、１日だけ・・・
その１日もカウントダウンパーティー明けで、
眠って、起きたら夜の２１時、みたいな。（笑）
居酒屋の店長時代は、１日に初詣で賑わう
地域の店舗に招集されて、営業、なんてことも。
自分の店舗も３日から営業。
え？正月休みは？
部長が言う
正月明けてさ、落ち着いたら、ヘルプとか
まわしてさ、みんなで正月休みとろうよ
・・・、嘘ばっかです、はい。（笑）
そんな話、まったく出てこず、そのまま
休みなく新年スタート。
もう、年末年始は、ゆっくり、ダラダラ休む、
と心に固く誓いました。（笑）
おしまい
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