簡単で安くて美味しいハンバーグをつくって食べたい、
そんなあなたに必見の番組を紹介しますよ〜
令和の岸朝子、おちょみつです、こんばんは。
ハンバーグって、おいしいけど、ちょっとお店で食べるには
お高い、かといって、家でつくるのもめんどくさい、ですよね？
僕もそ～思ってました、が、しかし、ハンバーグは・・・
つくるの簡単、安くて、ほんで、美味しい、
ってことを思い知りました、とある番組を観て。
その番組とは・・・・
「草彅やすともの うさぎとかめ」です。
ちょうど、TVerサーフィンしてたら発見してですね、
１０００円−１グランプリってやってまして、そのテーマがハンバーグでした。
５８２５人の出場者の中から（笑）予選を勝ち抜いた３人で決勝。（M−１と同じっすね）
で、予算が１０００円以内、という縛り。（３人前）
僕も飲食業長くやってたんで興味深く観ました、
結論から言うと、３者３様で、安くて、簡単で、美味しいハンバーグを
見事につくりあげていました。
ハンバーグの概念が変わります。
ハンバーグって、高い、難しい、めんどくさい、
さらに美味しくつくるのは困難、お店に勝てない、ってイメージ、
払拭されます、なんなら、あぁ、ハンバーグね、OK、みたいになりますよ。（笑）
では、その３人のハンバーグをザックリ紹介すると・・・・
一人目 ボルサリーノ関
✓普通ハンバーグは牛と豚の合い挽きを使うのですが、
豚肉だけにしました、その理由とは？
✓玉ねぎの変わりにとある食材を使う、その理由とは？
✓ハンバーグには絶対使わないであろう、よくあるご飯の友、
これを使うことで格段に美味しくなります
✓肉を混ぜる前にパン粉を水でしめらせる重要性とは？
✓ハンバーグは焼き方が難しい、が、それを簡単に
解決し、さらに旨味をアップさせる調理法
✓ソースに使う大根おろし、これに加えるある２つの
調味料とは？これを加えると旨さが格段にアップします
試食した草彅君が、「これもう、優勝なんじゃない？」と思わず口にした
実際のハンバーグをぜひご覧ください
二人目 三瓶
二人目で三瓶ってちょっとややこしいですが（笑）
✓三瓶さんがトルコで体験した肉を使わないハンバーグとは？
✓三瓶さんが長友選手の専属料理人に抜擢された理由とは？
✓専属料理人に抜擢された三瓶さんが２ヶ月で帰ってきた以外な理由
✓ハンバーグに混ぜる玉ねぎをレンチンする理由
✓ソースに使うマヨネーズに混ぜるある和風な調味料とは？
✓三瓶さんが犯してしまった致命的なミスとは？
三人目 キングくん
✓キングくんが食材に選んだ味の決めてとなるおやつとは？
✓パン粉の変わりにつなぎとして使ったある食材とは？
そしてその理由は？
✓試食の途中でキングくんが差し込んできた反則級に美味しくなる提案とは？
厳密にルール違反ではないのですが、ほぼ反則の差し込み、しかし、
審査員をそれでも納得させた食べ方の提案とは？
ってところで、果たして優勝は誰になるのか？
それは、あなたの目でお確かめくださいませ。
では。
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