おちょみつです、こんばんは。
僕は、唐揚げ屋でバイトしてた時、
これを読め、と言われた書籍があります。
ズバリ、「ホスピタリティ」
あ、Amazonで検索すると出てくると
思います。
最初の数ページ読んで、あぁ、面白くないな・・・
て、思って読まなかったんですよ、
他のスタッフは読んでたんですね、で、
内容を聞きました、その結果・・・・
う〜ん、よくわからないけど、お客さんに
喜ばれる事例は書かれてたんですが、よくわかりません。
まあ、そんなもんですよ、経営者の自己満ですよ。(笑)
で、僕は、この「ホスピタリティ」って本を、
家に帰って真剣に読みました。
結論 経営者向けの書籍なんで従業員には響かない
さまざまな、サービスの事例、美談とか
書かれてるんすけど、そもそもターゲットが経営者、
なんですよ、だから、アルバイトが読んでも、
?????ってなる。
要は、マニュアルどーりの会社ではなく、
従業員満足度を上げて、マニュアルもゆるく
してたら、サービスも良くなって、結局売上あがって、
会社としても発展するよ〜、ってメッセージだったんですよ。
そりゃ、読まされたバイトの人たちも、???ですよ
勘違いなんですけど、著者としては、こーいうすばらしい
サービスが出来る会社にしてほしい、それが結果儲かるよ
でも、唐揚げ屋のオーナーは、世の中には
こんな素敵なサービスをやってる人たちがいるんだよ、
キミらもそうしなよ、って本を読ませるんですね。(笑)
「ホスピタリティ」て本、全部読んでないんすけど、
唐揚げ屋のスタッフに解説したら、全員納得してましたもん。
おわり
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