こんばんは、テレビっ子のおちょみつです。
僕、グルメ番組好きでよく観てます。（TVerで）
ただ、僕自身はグルメでもなんでもなくて、なんか、
ずっと飲食業やってきたんで、他の人とは違った視点で
観ちゃうんですよね。
◯この店は、ちゃんと儲かってるのか？
◯オペレーションは？やりやすいのか？
スムーズにサービス出来るのか？
◯店はキレイなのか？
ちなみに、僕が部屋を片づけて、断捨離してて、
ミニマリストを目指してるのとは関係なく、
汚い店は、１００％アウトです、よくないです。
あ、その前に軽く自己紹介します
おちょみつといいます。
人生の攻略法をしらべたり、X（Twitter）やブログでアフィリエイトしたり、
物流倉庫や居酒屋でアルバイトしたりしてます。
そうじ？整理整頓？仕込みや営業で、それどころじゃ
ないんだよ〜ん、後まわしだよ〜ん
って店は、そもそも働いてる人たちの心がすさんでます。
（おちょみつしらべ）
ちなみにですね、僕がバイトしてる、チェーン居酒屋は、
どこの店も、バックヤードはグチャグチャです。
マー坊に殴られたヤンキーのようにグチャグチャです。（笑）
ってことは、老い先短いでしょう。
店が汚いままで、営業するメリット？ベネフィット？
ないよ。（笑）
しかもね、嘘だと思うかもだけど、やってる人たちは、
「それを、なんとも思ってない」んですよ、怖いですね。
その人んち行くと、だいたいどーいう人かわかるし、
その店のバックヤードみるとだいたいどーいう店（会社）
か、わかりますよ。
そんなにわかってるなら、アドバイスして
あげれば？
いや、人って図星つかれると、キレるんですよね。
僕もよかれと思って言ったことが、多くの人たちを
キレさせてしまった経験がありますので。
本人が、お金をもって、
おちょみつさん、これだけ払いますから、解決策を
教えてくださいませんか？
と、なるまでは、なにもしねぇ〜す。
おわり
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