昔ラーメン屋を志したけど、あっさり諦めたおちょみつです、
こんばんは。
一蘭っていうラーメン屋さんでバイトしてて、その後、
フレンチで働くようになって、思ったんですよ、
フレンチ、儲からねぇ、ラーメン屋、儲かる、って。
飲食店でもね、収入に格差があるんですよ。
フレンチってさ、料理も、店も、サービスもさ、求められるじゃない？
高いクオリティをさ、じゃ、かといって儲かるか？っていうと全然なわけ。
じゃ、ラーメン屋は？っていうと、みんな、そんなにクオリティ求めてないよね？
ラーメンさえ美味けりゃいいわけじゃない、その他はある程度でいいじゃない？
メニューも少なくてすむしさ、フレンチなんてさ、とんでもない種類の食材
仕入れてさ、とんでもない種類の、とんでもなく手の込んだ料理をするわけよ。
給料？もちろん、フレンチの給料なんてさ、とんでもないよ、やっと生活出来る程度。
ラーメン屋（一蘭）の方が楽だったし給料良かったもん。マジで。
で、フレンチに嫌気がさして、ラーメン屋になりたくて、いろいろしらべたんだよね、
で、結局、やらなかったです。
え？理由？
ラーメン屋ってめちゃくちゃ多いよね
で、あぁ、こんなにいっぱいラーメン屋あるのかぁ、
やっぱ辞めよっか・・・、で、諦めました。（あきらめ早い）
で、僕、熊本県出身なんですが、熊本のラーメンの特徴といえば、
○トンコツ
○にんにく
この２つなんです。
もうね、めっちゃ美味い。
こないだ、「秘密のケンミンショー」で、熊本ラーメンの特集やってて、
あぁ、食べたい、って、なったんですよね〜。
って、そう思ってたらですよ、僕、葛西に住んでるんですけど、
葛西って、やたら「まいばすけっと」多いんですけど、そこで、
店頭で売られてたんですよ、「うまかっちゃん ５食パック」が。
うまかっちゃん、っていう袋ラーメン、あんまり東京では売られてない
んですよ、販売してた時期もあったけど、あんまり売れなかったから、
撤退したんだって、九州でしか売らなくなったんだって。
でもね、はっきり言って、めちゃくちゃ美味いです。
僕の中では袋ラーメンNo.１、いや、only１です。
通勤途中に、うまかっちゃんが売り出されてるのを見かけて、
おぉ、帰りに買って帰ろう、って思ってたら、売り切れてました。
うまかっちゃん（プレーン）売り切れてました。
でもね、となりに、「香ばしにんにく味」ってのも売られてて、
ふっ、うまかっちゃんだったら何味だろうが僕を裏切らない
と、思って買って食べてみたところ・・・・
大当たりでした、これぞ、熊本ラーメンやん！
あまりに美味しくて、２日で３食も食べてしまいました。
いや、マジで、こんな美味しい袋ラーメンがあるなんて・・・・
ちなみに、「まいばすけっと」でのお値段は６００円しないくらいでした。
もし、見かけたら、即買いすべし、です。
僕からは以上です。
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