居酒屋バイト帰りの週末の
おちょみつです、こんばんは。
僕が以前バイトしてた、近所の
唐揚げ屋さんが、先月で閉店しました。
閉店って、まぁ、結局儲かってなかった
からなんでしょうけど、僕の感想は、
よくここまで(3年くらい)もったなぁ、です。
◯オーナーが素人
◯唐揚げというレッドオーシャン
◯立地悪し
こんな条件で、よく頑張ったと思います。
コロナがおさまったかどうかは
わかりませんが、ニュースではやらなくなり、
Uberや出前館などの需要も少なくなり、
狭い店舗なので、イートインスペースも狭く、
唐揚げ屋なんで客単価も低い、っていう・・・
オーナーがITの会社の社長で、そこで儲かってる
分を唐揚げ屋に補填してたんでしょうね、多分。
それでも、限界が来たってことでしょう。
いや、あんたさ、じゃ、なんで?
そんなとこでバイトしたの?
ってなるんですけど、簡単に説明すると
コロナでバイトしてた居酒屋休業→その間、
知り合いがやってた唐揚げ屋で週一バイト
→儲かんなかったらしく、店、売却、また
唐揚げ屋→そのまま雇われる
って感じでした。
知り合いのほうが賢かったですね、
引きどころを知ってたし、飲食業なんて
割に合わん、って、やってみてわかったんでしょう。
僕は飲食業ばかりやってきたんで、知りませんでしたが、
今、物流倉庫で働いてて、まぁ、楽。(笑)
給料も待遇も、いいしね。
で、次のオーナーがホスピタリティにあふれた、
パワハラオーナーでした。
僕は、店長候補として雇われたんですが、
まぁ、オーナーのパワハラが酷い。
ITの方の社員連れてきて手伝わせるんですけど、
暴言が酷い。
で、僕も、なんかミスったりすると、
「すみません」って謝ってたんですけど、
すみませんが軽いんだよなぁ〜
すみませんって言われると逆にむかつくんだよなぁ〜
とか、言われて、仕事終わって、家に返って、
だんだんムカついてきて(笑)
辞める・・・、って言いたいけど、コロナ禍なんで
う〜ん、どうしよう、でもムカつくし、
言いたいことは言って、店長の話は断ろう(中途半端)
翌日、オーナーに、
話があります・・・・ちょっといいですか?
まぁ、こーいう時ってあんまいい話じゃないっすよね。
僕が伝えたのは、
◯あんたのパワハラはひでぇ
◯そんなんだったら、パワハラじゃなくて
クビにしてくれ
◯すみません、って言葉が軽いとかムカつくって
なんなんだよ?
(僕はそれ以降、オーナーに謝らなくなる 笑)
◯お互い、駄目だと思ったらクビにしてくれ、
駄目だと思ったら、僕も辞める
て話で終わりました。
周りの人たちはびっくりしてました、
え?あの人にそんなこと言ったの?って。
僕からしたら、いや、お前ら言えよ、って
思ってたんですけどね。
まぁ、そんなこんなで、やってたんすけど、
結局、オーナーと揉めて辞めましたね。(笑)
沈むってわかってる船に乗ってられないですよね?
おわり〜
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