ラーメン屋でバイトしてて、バイトリーダーまで
昇りつめたこともある、おちょみつです、
こんばんは。
ラーメン屋だけど、ラーメン屋ではない、
というラーメン屋をあげてみます。
❍一蘭
❍天下一品
❍蒙古タンメン中本
❍ラーメン二郎
この4店は、もはや、ラーメンを食べる、というより、
❍❍(店名)食べよう、ってカテゴリーです。
たとえば、一風堂なんかも、めちゃくちゃ
美味しいラーメン屋ですが、やっぱり、ラーメン屋
のカテゴリーなんですよね。(おちょみつ的に)
じゃ、それぞれ何が違うか?というと・・・、
ってか、僕、一蘭以外食べたことありません。(笑)
蒙古タンメン中本はカップ麺ならあります。
なんで、あくまで独断と偏見なんですが、
❍一蘭
秘伝のタレ、店のシステム(オーダー表、のれん、仕切り、など)
❍天下一品
こってりスープ
❍蒙古タンメン中本
旨辛と店主のキャラ
❍ラーメン二郎
ボリューム、オーダーシステム(マシマシとか)
これらの店って変えが効かない、
一蘭行きたかったけど、いっぱいだったから、
ラーメン二郎でいいか・・・、
とは、ならない。
僕自身はわりとまんべんないバランス型の人間
なんで、あ〜、こーいう尖ったのになんなきゃな・・・
と、たまに思いますよ。(笑)
なんか、突出したものがあるモノ、人、が、
うらやましくもあります、が、
バランス型の自分も嫌いじゃないです。
(どっちだよ!)
おしまい
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