TVerっ子のおちょみつです、こんばんは。
前回、ジョブチューンのジャッジ企画面白いよ、って
記事書いたんですけど、ジャッジ企画だけじゃないん
ですよ、面白いのは。
売上急上昇！麺の大ヒット商品のヒミツぶっちゃけSP
これがめちゃくちゃ勉強になりました、
これを観れば、あなたも大ヒット商品がつくれる・・・
可能性がなきにしもあらずんば虎子をえず。
１ マルちゃん ZUBAAAN
２ ニップン もちっとおいしいスパゲティ
その大ヒットのヒミツとは・・・TVerでごらんください、
・・・・・、ってのもあれなんで、ちょっと解説します。（笑）
１ マルちゃん ZUBAAAN
大ヒットのヒミツ、それは・・・、米倉涼子をCMに起用した、
・・・、ではなく（まぁ、それもあるかもですが）
こっそり、有名店の味をいいとこどりした、です。（笑）
普通、インスタントラーメンって独自の味を開発しますよね？
で、なければ、どっかのお店とコラボしたり。
コンビニでも有名店のカップ麺が何種類か売られてますが、
ZUBAAANは、有名店の味を、ざっくり言うと、パクっちゃった。
まぁ、オリジナルの味を考えるより、すでに多くの人に
指示されてる人気ラーメン店の味をパクった方が確実ですよね。
えぇぇ、そんなことしていいのぉぉぉ？
まぁ、いいんじゃないですか。（笑）
０からつくりだすより、すでに売れてるものを
真似するほうが、はるかに楽ですからね。
バナナマンの設楽さんがズバーン食べた時の
あ〜◯郎系だ〜
ギャル曽根さんがズバーン食べた時の
あ〜す◯れだ〜
ってのが個人的にツボでした。（笑）
本編では、そのズバーンを、よりお店味に近づける
レシピも公開してるので、ぜひ御覧ください。
２ ニップン もちっとおいしいスパゲティ
結論 アルデンテだけが正義という常識が覆った
リサーチ（６万人）の結果、わかったそうです。
今でこそアルデンテなんて常識ですけど、イタリアンが
日本に来た当初は、いろいろ苦労がありました、
カルパッチョとかね。
牛の生肉を使うので、残されたそう、で、とある、
今は大御所の有名なシェフが魚、刺し身を使った
ところ、日本に浸透した、と。
アルデンテも、当初は、クレームが来たそうです。（笑）
まぁ、そこは、おいといて（おいとくんかい！）
実は、こっちが正義ってことはわかってるけど、
自分は・・・・、こっち、ってこと、ありますよね？
◯チャーハンはパラパラが正義
◯オムライスは、巻いたやつじゃなくて、
食べる時にオムレツ割ったフワトロが正義
◯蕎麦は、麺につゆを３割くらいしかつけず、
食すのが正義
ま、食以外にも色々ありますよね。
たとえば、僕が終末バイトしてる居酒屋でも、
こんな指令がくだりました・・・・
声を大きく出せ〜〜〜〜〜〜〜〜
理由１・・・
理由２・・・
でも、僕、飲食業長かったんですが、
声の大きさと、店の利益は、なんら関係ないんですよね。
あ、言ってしまった。（笑）
なんなら、従業員の声が大きい居酒屋よりも、
小さい声で接客するブランド店の方が、売上、利益、
従業員の給料、高かったりしますからね。
ま、もっちりだろうが、アルデンテだろうが、
パラパラだろうが、しっとりだろうが、大きかろうが、
小さかろうが、人それぞれ思うところがあるんですよ。
これが絶対正義だ、の裏側に、売れる商品をつくるチャンスが
ある、ってことですね。
面白いことに、この２社の商品の作り方が真逆で、
◯売れてるモノを模倣する
◯正義の逆をいく
ちなみに本編では、もちっとスパゲティを一流シェフが
アレンジした美味しいレシピも紹介してますよ、
ぜひ、ごらんください、って、僕、TVerの人間ではないんですけどね。
おわり
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